印度人饮食牛尿.资料图

    按照印度的传统，牛等同于母体，其尿被认为是许多疾病的“灵丹妙药”。根据印度传统医疗从业人员的说法，牛尿是一种神圣的药物，有助于治疗糖尿病、高血压、哮喘等疾病。

    据俄罗斯卫星通讯社报道，由印度政府出资建立的中央干旱地区研究所（CAZRI）是农业领域最大的研究机构之一，近日正计划以每升30卢比（约合人民币3元）的价格出售印度奶牛的尿液，并加快其在农业领域的推广使用。

    该研究所的研究人员表示，牛尿中有大量的氮，可以用作有机肥料。同时，由于牛尿中含有氨，因此尿液还可助于防治病虫害。“我们的研究表明，牛尿可以增强土壤肥力，可作为液体肥料”。机构科学家库奇瓦哈说，“与化学肥料相比，牛尿肥料更适合农作物生长。”同时他还坦言，尽管已了解到牛尿的一些药用价值，但目前尚未得到广泛证实，因此并不建议饮用。

    库奇瓦哈提到，由于缺乏认识，很多印度农民在农场中仍在使用昂贵且有害的化学肥料。于是该研究所决定以每升30卢比（约合人民币3元）的价格出售奶牛尿液，让越来越多的农民能够购买并正确使用它。

    据介绍，该研究所计划每天收集100-150升奶牛尿液，并已建立了多达400升的存储系统。库奇瓦哈说，“研究所现在有26头母牛和46头小牛犊，我们的目标是将产量提高到每天1000升。虽然摆在我们面前的主要任务仍然是向农民宣传正确使用牛尿的知识。（来源：热搜头条）